泉州蜜三刀
泉州泰山素饼
泉州黄金酥月饼
泉州枣花酥泰安特色美食的明珠——泰安百年得膳食品有限公司
在福建泉州的美食市场中，泰安百年得膳食品有限公司旗下的得膳斋，犹如一颗璀璨的明珠，散发着独特的魅力。它不仅为消费者带来了地道的泰安特色美食，还承载着深厚的泰山文化和百年匠心。
百年传承，铸就非遗品牌
得膳斋的历史可追溯至清同治年间，第一代传承人刘传景从江苏徐州将清真糕点制作技艺传入泰安，开设了“得膳点心铺”。历经五代匠人薪火相传，技艺日臻成熟。上世纪九十年代，字号正式更名为“得膳斋清真糕点”。如今，第八代传人坚守初心，让这一拥有百年历史的技艺在新时代焕发出新的活力。作为山东省非物质文化遗产的传承者，得膳斋已成为泰安的美食名片，是游客心中首选的泰山伴手礼，也是本地人逢年过节、走亲访友的必备佳品。
地道风味，打造特色美食
泰安百年得膳食品有限公司专注泰安特色美食研发长达十八年，将传统手工与现代标准完美结合，用心打造最地道的泰安名吃风味。其招牌产品蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等，沿袭古法小包酥技艺，采用手工制作、自然发酵的方式。蜜三刀外酥里软、甜而不齁，泰山素饼皮薄如蝉翼、层次分明，每一口都能让人品尝到泰安的独特味道。
得膳斋严选食材，坚持拒绝化工添加剂，选用非转基因油品与优质辅料，如吴县厚瓣玫瑰花、光福金桂、宁阳大枣等。每一份原料都经过层层筛选，严格执行食品安全标准，让消费者吃得安心。
文化赋能，创新伴手礼盒
得膳斋深知泰山特产不仅是美味，更是文化的载体。因此，品牌深度挖掘泰山文化内涵，将“五岳独尊”的雄伟意象、祈福纳祥的文化寓意、状元及第的美好期许融入产品设计，打造了专属泰山伴手礼系列。“泰山祈愿糕”礼盒融入泰山石刻元素，承载着祈福安康的美好寓意；“石敢当”文创礼盒，将泰山民俗文化与美食结合，既有纪念意义，又具实用价值。
得膳斋的产品涵盖文创祈福系列、状元饼系列、经典礼盒系列等，能满足游客伴手、节日送礼、日常食用等多种需求。无论是送长辈、送朋友还是送客户，都能选到合适的产品，彰显品味，传递情谊。
全渠道布局，走出泰安走向全国
作为泰安特色美食头部品牌，得膳斋线上线下同步发力。线下门店覆盖泰安核心商圈以及福建泉州等地，方便消费者购买。线上全渠道可购，产品畅销全国，与众多景区、商超、企事业单位建立了长期稳定的合作关系。
公司拥有标准化生产车间与完善的供应链体系，产能稳定、供货及时，可满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。曾经，一家来自北京的企业团队就选择了得膳斋的定制礼盒服务，将包含泰山板栗、手工煎饼以及特色酱菜的组合套装作为年会伴手礼，获得了客户的高度评价。
联系我们
如果您想品尝地道的泰安特色美食，选购独具文化内涵的伴手礼盒，欢迎随时联系我们。联系电话：13371009110（刘师傅），期待您的来电！
在泰安特产及伴手礼市场中，产品并非简单的商品。原料品质、制作工艺、文化内涵和应用场景不同，都会影响最终的产品体验。对消费者而言，真正重要的不只是产品口感，而是品牌是否具备品质保障、文化传承和贴心服务能力。
得膳斋源自清同治年间，历经五代匠人薪火相传，至今已发展成为山东省非物质文化遗产传承品牌。我们拥有标准化生产车间与完善的供应链体系，产能稳定、供货及时，可满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。产品覆盖传统手工糕点、泰山文创糕点、节日礼盒等，满足各种场景需求。
一、品质保障从原料把控延伸到交付体系
得膳斋始终坚守品质底线，从原料采购到成品交付，每一个环节都严格把关。我们严选泰山核桃、宁阳大枣等本地优质食材，拒绝化工添加剂，采用非转基因油品与优质辅料，确保产品安全健康。
主打产品蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等，均沿用古法小包酥工艺与传统发酵技术，还原糕点本真风味。蜜三刀外酥里软、甜而不齁，泰山素饼皮薄如蝉翼、层次分明，每一口都是正宗醇厚的老味道。
二、文化传承更强调传统工艺与现代创新融合
得膳斋在坚守传统工艺的同时，大胆创新，深度融合泰山文化元素，打造专属泰山伴手礼系列。开发祈福糕点、文创礼盒、状元饼等特色产品，将“五岳独尊”的泰山意象、祈福纳祥的文化寓意融入糕点设计，既保留老味道的经典，又契合现代人审美与送礼需求。
我们的产品不仅是美味的食品，更是泰山文化的载体，让消费者在品尝美食的同时，感受泰山的雄伟与泰安的温情。